Currículum Vitae de Camarero

Irene Murillo Soto
Plaza de España 19, 2º. CP 08080, Barcelona
Imusoto@correo.es
648 43 76 19
Lugar de nacimiento: Las Palmas
Fecha de nacimiento: 12/12/1990

Formación académica

2008-2013: Grado superior en hostelería, turismo y restauración.
Hotel-Escuela de hostelería y turismo San Paul, Barcelona.

Formación profesional

Cursos profesionales
  • Manipulador de alimentos.
  • Riesgos laborales.
  • Cocina y gastronomía española.
  • Aceites de oliva, vinos y maridajes.
  • Panadería, repostería y pastelería.

Experiencia Laboral

2012-2014: Camarero de sala
Mesón Los Fogones, Barcelona.

Responsabilidades: Toma de los pedidos de los clientes y gestión de su entrada y salida de la cocina. Conocimiento profundo de la carta y asesoramiento completo del cliente. Guía y control de los ayudantes. Organización de los turnos y preparación de todo lo necesario para la celebración de eventos especiales. Satisfacción de todos los requerimientos del cliente y de las incidencias que puedan tener lugar durante el servicio.

2011: Prácticas remuneradas como ayudante de camarero.
Terraza Restaurante El Castro, Lloret del Mar.

Responsabilidades: Actividades de apoyo al servicio de los camareros. Montaje y remontaje de las mesas, antes y durante el servicio. Labores de cuidado del material y de limpieza de las instalaciones. Recogida de platos.

Idiomas

· Español: Idioma materno, nivel profesional.
· Inglés y francés: Nivel alto hablado y escrito.

Información adicional

· Completa disponibilidad de horarios.
· Carné de conducir B1 y vehículo propio.

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